以前、名古屋に引っ越してきた大学時代の友人と会ったときに、
「美味しいつけ麵屋を見つけた」
と言っていました。
その店は一社にあって自分の家から近くはないので、先週金曜日の免許更新の帰りに食べに行きました。
その友人は
「俺は美味しいと思ったつけ麵しか、つけ麵とは認めない」
という、つけ麵については厳格な評価を下す人間です。
そんな友人がオススメしてくれたつけ麵だったので、楽しみにして行きました。
車を走らせること約20分、到着しました。
麺屋 赤橙
昼の営業は11:30のようで、11:40頃についた僕は3人目の客だったみたいです。
券売機の前で悩みながら決めたのはこちら。
特製つけ麺(1350円)
いろいろ見て悩んだ結果、「初めての方はこちら!」という言葉にそのまま乗っかりました。
さて、お味は。
文句のつけ所がない美味しさでした!
麺はプリプリで、
つけ汁は熱すぎず、かといって冷たいわけでもないちょうど良い温度の濃厚なスープ。
トッピングの味玉もメンマもチャーシューもどれもしっかり味がしみ込んでいて、こちらもおいしく食べることができました!
麺を食べ終えた後は、一緒に注文したリゾットです。
ランチタイムはライスがサービスのようで、ライス分の150円を返金してもらえました。
つけ麺を食べ終えたスープを右上にあるヒーターで温め直して、
ライスを投入します。
説明通りに焦げないように混ぜながら、頃合いを見計らってチーズとトマトを投入!
こちらもとてもおいしかったです!
完全に自分の責任ですが、
リゾットを温めすぎて、猫舌の自分には熱くなりすぎてしまったのが後悔ポイント。
次回食べるときは、温め直しの温度も考慮するようにします。
そんなことも考えながら、最後までおいしく完食。
家から行くとなると1時間弱かかってしまうので
なかなか頻繁に行くことはできませんが、
また機会があれば是非立ち寄って食べたいなと思いました。
教えてくれた友人にも感謝を伝えておきます!